Moon Cabaret est la branche théâtrale de Snowapple. Moon Cabaret crée des œuvres immersives et de style baroque, puisant dans les traditions de l'opéra, du théâtre physique et du cabaret, avec une touche de surréalisme hallucinatoire. Nous avons suivi des formations avec MAPA Studio (Moving Academy of Performing Arts dirigée par le mime Ide van Heijningen), Michael van Helmerhorst (Vis a Vis), Nancy Rusek (Philippe Genty), Norman Taylor (Lecoq), Jorn Heijdenrijk (Discordia), et Evgeni Ibragimov entre autres.
Nous avons expérimenté un mélange de cinéma, de musique, de mime et de marionnettes, en présentant notre travail à des festivals en Europe et au Mexique, notamment au Festival international des arts de la rue d'Aurillac (FR), au Festival OFF d'Avignon (FR), au Festival international Cervantino (MX), au Vondelpark Open Air Theatre (NL) et au El Café Berlin (ES).
Les productions les plus récentes du Moon Cabaret sont Mr. Moon, A Moonless Night et Project Lucy.
